Nodig
- 20 cherry tomaten of 3 smaakvolle tomaten
- 1/2 rode ui
- 1/2 el kappertjes
- 3el olijfolie
- 1el balsamico
- snufje zeezout
Bereiding
- Halveer de cherry tomaten of snijd de tomaten in plakken en verdeel over een bord.
- Snijd de ui in dunne ringetjes en verdeel over de tomaat.
- Strooi de kappertjes erover.
- Maak een dressing van de olijfolie, balsamico en zeezout en druppel over de salade.
