Nodig
- 2 el olijfolie
- 2 el balsamicoazijn
- 250 gr cherrytomaatjes gehalveerd
- 200 gr aardbeien in kwarten
- handje verse basilicum fijngehakt
- handje verse munt fijngehakt
Bereiding
- Klop een dressing van de olie, azijn en een snufje zout
- Meng de tomaatjes en aardbeien in een schaal, giet de dressing erover en laat circa 30 minuten marineren in de koelkast
- Neem de fijngehakte basilicum en munt mee in een afsluitbaar bakje en bestrooi de tomaat/aardbeisalade hiermee vlak voor het serveren
