Tomatensalade met aardbeien

Nodig
  • 2 el olijfolie
  • 2 el balsamicoazijn
  • 250 gr cherrytomaatjes gehalveerd
  • 200 gr aardbeien in kwarten
  • handje verse basilicum fijngehakt
  • handje verse munt fijngehakt
Bereiding

  1. Klop een dressing van de olie, azijn en een snufje zout
  2. Meng de tomaatjes en aardbeien in een schaal, giet de dressing erover en laat circa 30 minuten marineren in de koelkast
  3. Neem de fijngehakte basilicum en munt mee in een afsluitbaar bakje en bestrooi de tomaat/aardbeisalade hiermee vlak voor het serveren

Dit vind je misschien ook leuk...

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *